CDMX.- Ubicado en la Colonia Roma Norte, Migrante es el restaurante liderado por el chef Fernando Martínez Zavala quién ofrece un menú que rinde homenaje a los ingredientes de distintas regiones del mundo y como estos enriquecen las cocinas de diversas latitudes
Migrante celebra la multiculturalidad con propuestas gastronómicas sofisticada, hechas del intercambio de las culturas mexicanas con las del mundo para así celebrar mientras se comparte la mesa.
Esta propuesta gastronómica se complementa con una selección de vinos y destilados, además de una disrutiva propuesta de coctelería, como Cantera Verde una Ginebra de Casa Pedro Domecq, orgullosamente elaborada y diseñada en Oaxaca, que comparte con migrante la pasión por la multiculturalidad, ya que aportó a este famoso destilado,un sabor muy mexicano con unas sutiles notas de agave.
Cantera Verde el Gin a la mexicana, ha sido seleccionado por Migrante, para crear un fresco y delicioso cocktail inspirado en la Cultura Zapoteca, llamado Xipe, preparado con aloe vera, cítricos, agua quina, limón amarillo, un twist de naranja y por supuesto Gin Cantera Verde; este cocktail es perfecto para acompañar algunos de los platillos de la sorprendente carta de Migrante.
Te invitamos a celebrar la multiculturalidad y a conocer este nuevo hot spot ubicado en la calle de Chiapas 186, en la Roma Norte.